香奈儿集团旗下位于南法普罗旺斯的莱尔酒庄(Domaine de l’Ile),在众目期许中于今夏推出两款佳酿:莱尔酒庄2019年份的桃红葡萄酒和干白葡萄酒。这座已有100多年历史的酒庄位于普罗旺斯的波克罗勒岛(Porquerolles),以出产优雅细致的有机桃红和干白葡萄酒而闻名。2019年10月,该酒庄被正式纳入香奈儿集团麾下,成为后者在法国本土的第四个酒庄。

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莱尔酒庄葡萄园

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坐拥如画美景的莱尔酒庄,得益于岛上得天独厚的自然环境与土壤,佳酿呈现清新迷人的风格:2019年份桃红葡萄酒轻盈活泼,带着海岛的烙印,明澈而纯净;2019年份干白葡萄酒则充满魅力和内涵,携带着南法海岸特有的咸鲜气息。

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莱尔酒庄2019年份干白葡萄酒

为纪念香奈儿集团收购莱尔酒庄后发布的首个年份,酒庄为其2019年份设计并启用了新酒标。在沿用原庄主塞巴斯蒂安·勒贝尔(Sébastien Le Ber)设计的传统瓶身与标志的基础上,采用精致线条勾勒的金色图标,致敬沐浴万物的独特光线。正是美景与阳光的互动,使波克罗勒岛成为地中海众多岛屿中的明珠,而酒庄也因此被赋予更多浪漫色彩。尤其是其旗舰佳酿——莱尔酒庄的桃红葡萄酒,色泽清雅瑰丽,如南法晨曦中的一抹朝霞,令人难以忘却。

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莱尔酒庄2019年份桃红葡萄酒

百年浪漫传奇的开端

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波克罗勒岛的浪漫传奇由福涅尔家族写下开端。19世纪末,这座位于法国南部的小岛被大火摧毁并被拍卖。1910年,在继承了父亲在墨西哥采矿积累的财富后,弗朗索瓦·约瑟夫·福涅尔(Francois-Joseph Fournier)将这个如宝石般瑰丽的岛屿买下,作为结婚礼物送给妻子。在富有远见卓识的福涅尔家族手中,这座岛屿的农业得以发展,并成为了地中海中部的一片绿洲。葡萄藤遍布了岛屿的缓坡,并成为村庄的主要产业。

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波克罗勒岛海岸

1957年,福涅尔家族的四个女儿平分了这座岛屿。其中三个人先后将其继承的产业出售给了拥有土地种植权的法国政府,而另一个女儿莱拉·勒贝尔(Lélia Le Ber)努力保留下自己的土地并在布雷甘松平原上重新开始种植葡萄;之后将产业交由儿子塞巴斯蒂安·勒贝尔(Sébastien Le Ber)继承。在这位第三代家族传人手中,葡萄园和酒庄发扬光大,并成为波克罗勒岛的标志。2019年,他将这一家族传承的酒庄托付给了香奈儿集团(CHANEL),从而开启了莱尔酒庄故事的新篇章。

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莱尔酒庄葡萄园

杰出风土:带有岛屿气息的普罗旺斯精品葡萄酒

酒庄毗邻岛上偏远一隅的圣母教堂,那里的葡萄藤和橄榄树因为地势而免受海洋烈风的侵袭; 由黏土片岩组成的土壤、 以及凉爽夜间的凝露赋予了葡萄独特的风味。如今,岛屿上拥有超过三十公顷的葡萄园,出品桃红和干白葡萄酒,代表了南法优质的普罗旺斯丘(Côtes de Provence)产区高水准之作。

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莱尔酒庄葡萄庄园葡萄藤

精心挑选的传统地中海葡萄品种,展现了其所在地的独特个性和风土气息,并凝聚了南法风味,荟萃了海洋和阳光的精华,而呈现带有海洋气息的清新和独特产地特征。桃红葡萄酒中的歌海娜(Grenache)生长在多岩石并干旱的土壤中,让酒体更具饱满而馥郁的表现力;穆怀德(Mourvèdre)适应于湿润气候,它对生长的土壤环境极为挑剔,赋予酒体辛香特质;仙索(Cinsault)的浓郁果香,与西拉(Syrah)新鲜、清爽口感相结合,而堤布宏(Tibouren)作为地道的普罗旺斯本土品种,则为葡萄酒带去页岩风土烙下的独特高雅魅力。

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莱尔酒庄2019年份桃红葡萄酒

干白葡萄酒由洛尔(Rolle)葡萄酿制而成,富有清新和咸鲜特质,展现了南法独有的风土特色。

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莱尔酒庄2019年份桃红葡萄酒

从波尔多到波克罗勒:忠实表达风土与精湛酿艺的结合

2015年起,农学家、酿酒学家Nicolas Audebert接手经营了香奈儿旗下位于波尔多的三家酒庄,包括位于玛歌产区的豪庄·赛格拉酒庄(Châteaux Rauzan-Ségla)、圣爱美浓产区的嘉隆(Châteaux Canon)及伯利克酒庄(Châteaux Berliquet)。

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农学家、酿酒学家Nicolas Audebert

凭借在香槟产区和阿根廷的经验,Nicolas倾注了他所有的精力来展示他一直以来的信仰: 唯有将独特的风土条件与精准的种植、酿造方式相结合,才能成就优质葡萄酒的卓越品质。

Nicolas出生于法国东南部的港口城市土伦,父亲是一名海军军官。在成长过程中,Nicolas 常跟随父亲出海,他们的船总停泊在波克罗勒岛。因此,他从小就对这个岛的自然景观以及特殊的氛围非常熟悉,如今能接手管理岛上的莱尔酒庄(Domaine de l’Ile), Nicolas也感到非常兴奋:“能接手这个项目,我感到非常幸运。岛上的页岩、微咸海风的熏染、海洋的清新、陆地风吹往地中海而凝结的露水、葡萄园与岛上植被共生的繁景……莱尔酒庄拥有独一无二的地理环境和非凡的历史。”莱尔酒庄与位于波尔多产区的豪庄·赛格拉酒庄(Châteaux Rauzan-Ségla)和嘉隆酒庄(Châteaux Canon)加以密切交流,在忠实表达风土之余,以精湛酿艺探求佳酿的精准风格。

风土原貌与生态保护

波克罗勒岛的独特性不局限于其岛屿的历史和酒庄的传承,更在于其原生的生态系统。其中建立于1963年的克罗斯国家公园,以保护当地的自然和文化遗产及景观为宗旨;莱尔酒庄的葡萄园正分布在公园中心以及邻近区域。酒庄持续实践,葡萄园管理采取生态均衡的原则,保护生物多样性的自然环境。

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波克罗勒岛海湾

在原酒庄第三代传人塞巴斯蒂安·勒贝尔的努力下,葡萄园在2015年已获得有机认证。凭借得天独厚的自然环境,莱尔酒庄将继续致力于探索和实践葡萄酒产区的可持续发展,同时为当地生态政策和倡议贡献一己之力。

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莱尔酒庄葡萄园